August 2017

Kulinarik - in der Sportalm eine Leidenschaft

Sommerzeit - Grill & BBQ Zeit

Ben`s Leidenschaft für Ihr Wohlergehen

Jeden Donnerstag bei schönem Wetter steht unser Küchenchef Ben schon vormittags draussen am Smoker und befeuert ihn mit Kirsch- und Buchenholz. Dann bestückt er den Smoker mit Hähnchenschenkeln, Fisch, Schweinenacken und Bullenfleisch - für fein geräucherte Schmankerl

Abends suchen Sie sich dann am Grill aus, welche Stücke Ben für Sie grillen darf. Sie haben eine reiche Auswahl an Fleischsorten, Würstl & Gemüse. Die Auswahl am Salatbüffet ist auch sehr reichhaltig.

Am schönsten ist dieses Sommererlebnis natürlich, wenn die Temperaturen Terrassenwetter bescheinigen

Ein kulinarisches Sommererlebnis in der Sportalm

 

 

DAS Candlelight-Dinner

Zweisam am Tisch - Sie blicken sich verliebt in die Augen und genießen die Gaumenfreuden unseres 5-Gang-Gourmet-Menüs:

mit Aperitif, Wein, Mineralwasser, Digestif und Kaffee
Ganz individuell für Sie zubereitet und serviert an einem wunderschön gedeckten Tisch.

Wir verwöhnen Sie einen Abend lang mit dem Besten aus unserer Küche und
Sie erleben mal wieder ein paar ungestörte Stunden zu Zweit.
Hört sich das gut an?

Dann melden Sie sich bitte mindesten zwei Tage vorher an!

Auch als Gutschein zum Verschenken - eine schöne Idee....

Kulinarischer Kalender aus dem Restaurant Freyung

Kulinarik im Bayerischen Wald im Urlaub im Bayerischen Wald